本店は北九州らしいが、スープの取り方や全体的なスタイルは久留米ラーメンで、ローソンとFBS福岡放送のコラボでカップ麺も出している、言わずと知れた有名店。 元々は違うラーメン屋だった店舗の居抜きで、３号線バイパスで大野城の手前にある支店には何度…

495号線沿い、福岡工業大学の入り口にあり通常は17時半からの営業で、「ラーメン昼食派」の私にはなかなか縁がなかった。 バックで駐車するためには、ハザードで後続車を止めてから後退しなければならず、かなり車が停めにくい(涙) アゴ髭の兄ちゃんにラーメ…

チェーン展開しているラーメン屋で、以前に紹介した『雷蔵』の斜め向かいぐらいにあった、国道沿いの駐車場が大きなお店。 座席数多すぎ、座ってから注文を取りに来るまで5～6分待たされて、気付いたら客が居た…的なバツの悪そうな表情で、お冷と品書きを持…

古賀市の津田歯科医院の斜め向かいにある、夕方から深夜に掛けて営業するラーメン屋。 地元だし、駅前通りの飲み屋街から少し外れた所にある、駐車場もなく看板も見落としそうなカウンターのみの店。 結婚するまで、一人暮らしで夕食を飲み屋にお世話になっ…

交通量はソコソコあるが、基本的には薬王寺温泉街の入り口という微妙な立地で、１年ぐらい前に閉店した定食屋。 「薬王寺ラーメン」と書かれた幟(のぼり)が何本も立てられ、昼食時は企業向けに弁当の仕出しなども行っていたが、私は餃子も炒飯も頼まずにラー…

朝から北天神の献血ルームに出かけ、成分献血で地道な社会貢献した自分へのご褒美として、３度目のご紹介になる『たつし』さんへ～♪ 塩・醤油と限定メニューを制覇し、今日はいよいよ本丸である豚骨を注文してみたが、ココは出来上がると視線より少し高めの…

既に無くなって３年近くなるが、当時の若宮町(現：宮若市)役場の通りを飯塚方面に向かい、スーパーマルシンの一画に店舗を構えていたラーメン屋。 TVの取材も多かったし、宮田町で行列の出来るラーメン屋としても有名で、ご存じのラーメン愛好家も多いハズで…

JR鳥栖駅の線路沿いにある店で、壁に貼られた複数のサガン鳥栖の選手のサイン色紙に、ついつい期待も高まって迷わずＷラーメンを頼んだっ!! ここは、 大ラーメン＝1,5玉 Ｗラーメン＝2,0玉 で、替え玉のシステムは取られていない。 少しボロい入口が、美味し…

久留米[大砲ラーメン]小郡店と道沿いで、コンビニを挟んでパチンコ屋の向かいにあるラーメン店。 古いタイプのラーメン屋で、店内外は良い加減に疲れていて…と言うかボロくて(笑)、すすけた天井や愛想の良い店員もラーメンの味を期待させてくれる。 出て来た…

粕屋警察署前の『麺屋・ラ賊』から、更に門松交差点方向に７０～８０ｍぐらい進んだ所にある、粕屋農協の向かいにもラーメン屋。 凄いインパクトの看板と、台風で飛ばされそうなお世辞にも綺麗とは言えない建物で、細々と営むその店の屋号が『一番ラーメン』…

先週の木曜日にライブで投稿したが、駐車場があることを知って今日は限定の醤油ラーメンに挑戦した。 お品書きの裏に手書きされている通称“裏メニュー”で、東京ではラーメンを「支那(しな)そば」と表記している店が多いが、ココはエリアである千早と名島の地…

久留米まで出掛けた際に入店したが、入口には店内撮影禁止と書かれていたため、ラーメン自体の写真は意向に応じて未撮影。 店内にはプロレスラーやプロ野球選手・マスコミ・タレントなど、店主と並んでいる写真や色紙が貼られているが、地元タレントやリポー…

JR香椎駅の有料Ｐに車を停めて少し歩いて、駐輪場から脇の階段を降りた所にあるラーメン屋。 間口も店内も狭く、客席と厨房を合わせも10畳ないぐらい… しかも、自家製麺が売りらしく小型の製麺器が半畳ぐらい占めていて、より圧迫感を与えてくれる。 壁には……

旧道の古賀市と福津市の境目で、㈱名糖産業の工場近くにあるある『食堂きくち軒』。 月末の残業で空腹に耐え兼ねて、同僚とラーメンと野菜炒めの出前を頼んだ。 が、私に連絡が入ったのは届いて5～6分経っていたため、麺は少し伸びてスープもぬるくなってし…

焼肉・ラーメンの看板で、JR古賀駅(サンリブ側)に下車して左手の駅並びにあり、焼肉も美味しいお店。 歩いて2～3分の所に『活き魚割烹・志んや』って店があり、自分の店で飲み食いした客の「飲んだ後のラーメン」の要望を果たすべく、店を出したと言う驚きの…

地元の旧道沿いで、30年近く営んでいる『小太郎ラーメン』のチェーン店。 美容院とスナックに挟まれた店舗は、近所のルミエールや正興電機の従業員がランチに訪れ、昼間と18時前後はそれなりに賑わっている。 『小太郎』は各店舗でアレンジが施され、古賀店…