福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2010-02-16から1日間の記事一覧

『魁龍』糟屋郡新宮町国道沿い(2つの進化?)

日曜は娘のチョコ作りを手伝うと約束して為、昼食に出たが遠出はできなかった。 近場で、久し振りに食べたいな~ってラーメンを頭ん中でリサーチしていると…。 チンッ♪ コッテリでお馴染み『魁龍』にある、新宮店限定メニュー「鶏しお」が脳裏に…。 喜び勇ん…

『あおさん家』古賀市ルミエールそば(昨年に続いて)

先日は日曜ヴァレンタインで、娘が朝からクラスメイトに配るチョコを作っていた。 普通のチョコと苺のチョコの2種類を準備、包丁を使って薄く千切りに刻んでいた。 さすがにチョコ作りは写されるのが恥ずかしいらしく、珍しく顔はNGと言われた。 湯煎しな…

『白龍軒』古賀市旧花見商店街(土曜だった!)

先日、久々に爆笑してしまったので皆様にもご紹介。 私のブロ友“睡蓮めだか11”さんのブログ『※えび伝※』。 福岡を代表するラーメン店『元祖長浜屋』で通じる、麺の茹で具合。 写真の「ベタかた」以外に「ハリガネ」や「粉落とし」もあるって大爆笑♪ 麺の茹…