今日分かった事、昭和４０年創業なので今年で４５周年らしい。 大将の年齢は分からないが、間違いなく地元中学の先輩である。 あっさりした口当たりだが、適度に奥行きが感じられるスープ。 博多系ではなく、長年継ぎ足される久留米系（呼び戻し）らしい。 …
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