福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2011-12-28から1日間の記事一覧

『手打ち 神風亭』福津市 宮地嶽神社駐車場そば(大丈夫?)

今月より、新蕎麦を提供されているにも関わらず、出不精で… もうすぐ天皇誕生日、急いで行かないと「新」の時期を逸する! 古賀市『手打ち蕎麦 花音』の女将さんによれば、新蕎麦とは… 長くても、2ヶ月ぐらいしかその呼び方は使えないと教わった。 この日は…

『手打ち蕎麦 花音』古賀市美明(天皇誕生日の残り一膳)

みおせる先輩のブログで、今年の蕎麦部門を獲得した事を伝えようと… 祝日の午後で、少し遅めに訪麺したが先客が2組ほど食事されていた。 女将さんは少し驚いたらしいが、私はそんな事に気付かず挨拶をした。 蕎麦が残り一玉で、私が一人でなければ断らざる…