この日の放送で『資さんうどん』が紹介された。 ●昭和５１年、北九州市戸畑区に１号店を開店。 ●２４時間営業で、現在県内に３５店舗を展開。 ●１.４００人／日が来店し、商品は１００種以上。 ●讃岐の製麺器を使い、コシのある細麺が特徴。 ●とろろ昆布入れ…