福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2014-04-20から1日間の記事一覧

『中華そば 行徳家』南区野間(和食のセンス)

自他共に認める、非豚骨の銘店『行徳家』! この春も、あおさと桜海老、味噌つけ麺と、 月替わりで次々に意欲作を提供する同店主。 今回は、花巻海苔と山芋を使った和の様相。 店主のブログより、もう一つのお楽しみが。 花巻とろろそば 700円 丼の表面を…