福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2014-08-12から1日間の記事一覧

『手打ち蕎麦 花音』古賀市美明(夏季限定)

地元でご贔屓にしている、手打ち蕎麦『花音』 偶然、ブロとも:下町おやじさんも掲載され、 春先よりご無沙汰で、品書きにも新たな商品、 女将から勧められて、冷かけそばを頂戴した。 冷やかけそば(夏季限定) 1、000円 冷たい鰹風味のつゆに、出汁氷…

『麺屋 新月』八幡東区(お弟子さんとか?)

成分献血で、北九州に出掛けた際に訪問した。 さすが人気店の客入りで、駐車場もいっぱい! 初入店で迷ったが、敢えて魚介豚骨を選んだ。 魚介ラーメン 630円 昆布、鰹節、いりこ、鯖節で和風の仕上がり、 2種類の葱と柚子皮が、なかなかのイイ仕事、 こ…