福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2014-11-27から1日間の記事一覧

『らー麺 味噌哲』福津市旧道沿い(今年もやって来た♪)

私は牡蠣が大好き、だけど生はご法度… きちんと加熱した牡蠣は、辛うじて可。 広島倉橋産限定のぷりぷりのかきを使用しました。 味噌ラーメンとの相性抜群です。 是非一度ご賞味下さいませ! 粒の揃った広島倉橋産の…、限定牡蠣? 例年シーズンオフまで提供…

『らーめん屋 一火』古賀市旧道沿い(残念ながら)

女将さんのブログで、古賀店の閉店を知り、 お気に入りの醤油を頂きに開店直後に訪問。 羅臼昆布を使った一番だしと 鶏がらスープを合わせた 最高のスープ。 ちぢれ麺との相性バツグン 一度味わうとやめられない しょうゆファン急増中! (お店の品書きより…