福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2015-07-03から1日間の記事一覧

うどんの日の午前中の出来事。

国道3号線の下り車線、岡垣パーキング内、 人気ラーメン店『がんこもん』のお隣りで、 若女将さん一人で切り盛りするラーメン屋。 営業時間は、午前11時~13時と狭き門、 豚骨300円と味噌400円が提供される、 一部ネットで話題の、雰囲気の良い人…

『福間ラーメン ろくでなし』福津市旧道沿い(酔いちくれ)

会社帰りに、同僚や元部下と老舗焼鳥店へ。 いい感じに煤けた暖簾、40年以上の歴史、 店内は暗いが、驚くほど男性客で賑わって、 かしわ、豚バラ、牛サガリ、肝、たんテキ、 鴨つくね、手羽先、しろ、鶏軟骨、皮など、 これはチーズを大葉で包み、豚肉を巻…