この日は午後休で、豚骨を頂きにこちらへ、 十三時過ぎだが、先客２人、後客７人ほど。 クーラーの効きが良い席に案内してくれた、 マー油入りのラーメンを太麺で注文すると… 細麺を茹で始め、深緑のペーストを加えた… ラーメン ４９０円 マー油は浮かばない…

心頭滅却すれば火もまた涼し、とか言うが、 暑いとはどげ～したって涼しゅ～はならん！ せめてもの暑気払いに、限定の辛麺を注文。 辛麺 ふつう ７００円 中辛７２０円、激辛７４０円、トッピング モツ３００円、焼きチーズ１００円との事。 玉子とニラが浮…

じょにさんの記事で、かなり気になった奴。 この夏は、『冷やし塩レモンラーメン』で、 品書きの商品に添えられた、紹介文を転載、 鶏ガラと魚介ダシの コクのあるスープにレモンの さわやかな酸味を 加えた塩ラーメンです。 フレッシュレモンがより さわや…