会社から数分と昼飯で世話になってる中年、 先月の中旬に頂いた好物の玉子とじうどん。 ふわふわの溶き玉子と半熟の玉子が浮かび、 先ずは溶き玉子と出汁の相性を楽しんだら、 熱々のすめで加熱されたトロトロの黄身が 麺に絡めてこれまた別の玉子を味わう感…