福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2016-12-05から1日間の記事一覧

『こなみ』ワークショップvol.3(ラーメンづくり)

昨日、ラーメンを主題に踊るラーメン職人こと、 wakiさん(木綿 太平さん)を講師にお迎えして、 近所で手に入る食材で、家庭でも簡単に出来る、 おろし生姜の白醤油ラーメンを披露して頂いた。 現在は朝倉市でストリートダンス教室を営むが、 ラーメンは3…