一泊で、長崎市内に出掛けて軽く観光を済ませ、 夕飯は、徒歩圏内の人気２店で餃子の食べ比べ！ 先ずはホテルにほど近い銅座町『宝雲亭』本店。 店主以外のバイトは全て外国人留学生の布陣で、 生地から薄い皮を作り続ける担当の男子学生と、 その皮を使って…

へのさんが Instagram に投稿された写真で、 がっちりハートを鷲掴みにされた冷かけを、 どうしても頂きたくて正午前に何とか入店。 運良くレジ横に案内され作業風景が見える、 お目当ての「冷かけ」を探すが見当たらず、 店内を見回していると店主に声を掛…