熊本市で２軒目は宿題だったミシュラン掲載店、 土曜だが開店１０分前にポールポジション獲得。 開店時に店主が出て来られ人数を確認してから、 カウンターか宅席へと客を振り分けながら入店。 お初だったので極濃煮干しは次回のお楽しみで、 今回は「こいく…

諸事情で久しぶりに熊本市内で宿泊することになり、 宿泊先の近くにあった『にぼらや』で夕食を頂いた。 二度目だが前回は酒場通り店で今回は西銀座通り店、 前回は基本の「煮干しラーメン」をお試ししたので、 今回は敢えて「カレーラーメン」セットを注文…