福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2021-06-20から1日間の記事一覧

『華咖喱ginger』福間駅東(その2)

ふくつの鯛茶づけフェアの2軒目は初参加の、 カレー『華咖喱(はなカリー)ginger』へ! 真鯛のアラから抽出した出汁をベースに使い、 鯛のほぐし身と野菜がふんだんに溶け込んだ、 贅沢な味わいのスープカレーに仕上げられる。 真鯛のスープカレー 1、65…

『民宿 まさご』福津市津屋崎海岸沿い(その1)

今年も「ふくつの鯛茶づけフェア」が開催され、 昨年も頂いて、カミさん共々満足度が高かった、 民宿『まさご』の鯛茶づけ定食を頂きに伺った。 鯛茶づけ定食 1、500円 店オリジナルの醤油ダレでづけにした切り身は、 かなり肉厚で歯ごたえゴリゴリの新鮮…