福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2022-10-30から1日間の記事一覧

『古賀一麺庵』古賀市中央(足し算)

地元で人気のつけ麺店『一麺庵』がSNSで、 限定麺の提供を開始とアナウンスされていて、 これは近場だし行かなきゃと一週間後に訪問。 ズバリ「背脂煮干し白湯そば」のネーミング、 豚の背脂・煮干し・鶏白湯スープ・中華そば、 色々と情報が多くて個性の…