私のブログの中で、時々登場してくるミニチュア・ダックスの“さくら”…。 色々なラーメン屋に連れて行って、何度も車内に残してきた我が家の幼い娘。 最近、サイドブレーキを引くと慌ててしがみ着く来る習慣が身に付いている。 今日１０月１０日(土)、愛犬“さ…

【解説】 １枚目：ギャグ漫画の表題みたいな看板。 ２枚目：透明感のある白さの豚骨スープ。 ３枚目：炒豚と辛子高菜が彩りを添える。 職場で、隣接するデスクの主であるＭさん（通称：姐御）がお気に入りで、大将たちとは家族ぐるみのお付き合いをしている…

【解説】 １枚目：海苔が浮かばず、半分以上がワンタンに覆われる。 ２枚目：スープ近影、色だけでも出来栄えの良さが伝わる。 ３枚目：具がビー球ぐらいで、チュルンとした皮のワンタン♪ 明日は定休日、ここには週１以上のペースでお世話になっているが、自…

【解説】 １枚目：片仮名表記の屋号看板 ２枚目：醤油ラーメン３５０円 ３枚目：炒豚のそばにアレが… そろそろ改装も済んでいるのでは～と、家族でイオン香椎浜まで出掛けてみた。 まだ半分近くが改装中で、入れ換わる店も含めて６日(火)がリニューアルらし…

【解説】 １枚目：初めて頼んだチャンポン。 ２枚目：トロッとした絶妙スープ。 ３枚目：歯応え抜群チャンポン麺。 ４枚目：手書きのラッキーな情報。 この日はこっそりと出掛けて、私のブログにコメントを下さる従業員の“boshigirigiriさん”を拝見しようと…

【解説】 １枚目：私が頼んだ醤油バター ２枚目：娘が頼んだ醤油チャーシュー ３枚目：娘がくれた分厚い１枚 ４枚目：私のセットの炒飯 前回、私がブログで紹介している事を明かしてから、女将さんさんが好意的に話して下さる様になった。 この訪麺は１ヶ月…

【解説】 １枚目：表面積が広く、浅くてスープは少なめ。 ２枚目：ほど好くスープが染みたチャンポン麺。 ３枚目：豚肉とピンク蒲鉾が白濁スープを彩る。 既に５回目だが、まだ食べていなかったチャンポンをご紹介しよう。 さすがに価格は６５０円で、炒めた…

【解説】 １枚目：老舗の貫禄漂う、威風堂々とした暖簾。 ２枚目：数々の常連客を魅了して来た盛り付け。 ３枚目：このスープの色と泡立ちは上出来の証。 １３時過ぎだがケースにおにぎりが残っている 海苔・のり玉・かしわと３種が用意されている。 玄人好…

忙しい… 今朝は午前中から義理のご両親が来られていて、昼からは実家に年賀状ソフトのの使い方講習に出掛けて、気付いたら１５時過ぎ…(涙) それから昼食に出掛けたが、訪れた『博多ZUNDO屋』は１５～１７時が中休みだった…(涙) 仕方ない、チャンポンは又の機…

今日は週休、「醤油ラーメンの美味しい所に行くよ～♪」と娘を連れて『さつまラーメン』に出掛けた。 実は、かなり通っている割には家族を連れて来たことがなく、常連さんとしての段階を踏むべく娘をダシに使った(笑) １３時過ぎだが、常連さんだらけでカウン…

８月１４日深夜、ＮＨＫの『究極ヒットパタダイス・アラフォー・エンドレス・サマー』と言うライヴ番組を観ていた。 タイトルの通りで、アラフォー世代が若かりし頃に“のぼせた”アーティストが出演し、それぞれの２０年ぐらい前のヒット曲を披露していた。 …

金曜日の話だが、週休だったので実食を試みるべく香椎まで車を走らせた。 一度紹介した『博多ラーメン TETSU』、前回はお昼時にも関わらずシャッターが降りていて、悔し涙に終わった(涙) 今回は店の前に駐車車両があり、シャッターも片側だけ上げられている…

今朝は暑さに耐え兼ねて、とうとう出勤する時間に車のエアコンを使用してしまった(涙) 案の定、昼頃には真夏の炎天下でトロケそうな気温になり、体力を蓄積できるような“魂フード”が必要な状態だった。 幼少期の頃、母方の祖母が近所に住んでいたが暑い時期…

前回から５ヶ月が過ぎていたが、“福岡らーめん抒情 + あるふぁ”でこの店舗が開店５周年を向かえたと紹介されていて、久し振りに出向いた次第である。 この花輪、贈り主が記載されていないが「替え玉無料」と書かれている…、この店舗の自作自演なのだろうか？…

最近ご無沙汰しているが、割りとお気に入りで食べている『博多ZunDo屋』の日記に、“gon*o*2enz*u0*08さん”からこんな書き込みを頂いた。 ↓ 『お久しぶりです。 久しぶりに、ZUNDOへ行き、ブログを覗いて見ました。 なんと、グットタイミング！ 20日21日は、…

今回も、ブロ友“にせものさん”のスタイルを参考に、ぶらぶら日記を掲載しよう。 今月２日の出張で、新型インフルエンザの予防として公共の交通機関を使わないよう、グループ会社の通達にしたがって愛車で北九州まで出かけた。 平日の昼間、運送業のトラック…

今日の事業所訪問は、まさに「衣替え」に相応しい夏日の気温の中で、移動中は窓を全開にしながら目的地に着くと閉めきって、何度もその動作を繰り返していました…。 会社からは燃費にもチェックが入れられ、冷房などと言うテクノロジーに頼れる身分では御座…

先月の話だが、ここに何年ぶりだろう？ 自らの意思で、この店に来るなんて思っても見なかったのだが、ブロ友“博多の称さん”が「旨くなっていたっ!!」って記事を目にして、かなり気になっていたのだ(笑) 久し振りに、２０１号線を流してラーメン屋探索も楽し…

今更だが、ＥＴＣ車載機が私の車には車載されていない。 ＥＴＣカードも持たないので、ここぞとばかりに娘にも 「パパの車では高速道路1000円じゃないんだよ…」 と説明して、連休中は遠出できない事をしっかり擦り込んだ(笑) とりあえず定額給付金を充てる予…

今日は久し振りに、ブログのタイトルでもある「東」の副都心：香椎に出掛けた。 私は香椎高校の卒業生であり、ＪＲ(当時まだ国鉄だった)及び西鉄の香椎駅にはかなりお世話になった。 ＪＲ香椎駅は高校卒業後、２度の改装が行われて駅ビルに変身を遂げた。 そ…

色々忙しい中、どうにか時間を作って行きたいと思っていたコノ店を訪れた。 今日は大将もお手伝いさんも居らず、厨房は若大将と女将さんが回していたが、なかなかのコンビネーションを見せていて凄く切れが良い♪ チャーシュー麺700円 前回の「野菜ラーメン」…

平日の週休、しかもカミさんが夜勤入りで愛犬も言付けられる為、心置きなく麺ドラで３号線を下った♪ ・元『住吉亭・白雲荘』の所にできた『三氣』 ・その『三氣』からすぐ傍の『水城ラーメン』 ・学生だらけ『六長屋』の並びにある『花亭』 いくつか目星は付…

さすがに土曜日だ、13時過ぎにも関わらず入り口に４人ほど並んでいた…。 いつもの女将さんの明るい笑顔わ健在だが、皿洗いと給仕に新しいオバチャンがいた。 その代わり… 大将の姿はなかった。 丁度、久し振りに来店したと思われる大学生ぐらいのお客が、勘…

一昨日10日は娘の誕生日、進級してすぐに11歳のBirthdayを迎えた彼女に、家族で外食しようと話を持ち掛けてみたが金曜日で… クレヨンしんちゃんの特番に負けた…(涙) で、昨夜は娘のリクエストで歩いて行ける近所の焼肉屋となった。 チェーン店か否かは分から…

昨日、週休だった私は半月ぶりのホーム参りを慣行したが、今回はある企みを持って店の暖簾をくぐった。 私が勝手に推している、新メニュー候補の商品を再度試してみようと思い、最初っから太麺と辛味ダレ２倍をお願いした… デフォのスープは豚骨で、中央にい…

数年前にスープカレーがヒット商品となり、昨年はカレー鍋用の出汁も既製品で当たり前に発売されていた。 海老フライやハンバーグと並び、カレーと言えば子供が大好きなメニューの定番だと思っていたが、最近は寿司や焼肉も含まれるようになったらしい…。 そ…

忙しくて[ mixi ]は半年以上ほったらかしだが、私のPC及び携帯には招待メールが日に20通ほど届いている… 『○○様より招待メールをお預かりしています』と書かれており、よく見ると… [ mixy ]・[ myxy ]・[ myxi ]… どれも[ mixi ]モドキの出会い系サイトで、…

一昨日、訪れたもののシャッターが降りていたので断念して、再訪を試みるべく今日の昼休みに宗像まで車を走らせた。 店が近付くと、入り口に人の出入りを確認してとりあえず一安心、車を停めて店に入ったのだが… そ～言えば、入り口に「店主が交代する」みた…

春休みの小学生を連れたお爺ちゃんや、近所の老夫婦及びおばちゃんのランチ族に混じって、サラリーマンや肉体労働の兄ちゃんがカウンターに座っている。 今日は配達車が停まっており、大将＋給仕のおばちゃんが４人体制だったので、ひっきりなしの注文もテキ…

同じ日に『郷屋』を出て、 “みおせるさん”のお勧めで訪れたのがこのお店だ。 どうしても玄関前に停めたかったのだが、間口が狭くて中・高生のチャリがやたら多くて、何度も切り返しを必要とした。 店内は13時半にも関わらず満席で、中・高生がガニ股で偉そう…