１０日（木）深夜、Twitterで店主からの告知で、
１１日は鶏白湯を提供すると書かれていたので、
ある時だけの限定って事で正午過ぎに出掛けた。
周辺のコインパークは軒並み「満車」の表示で、
周回していたら出庫する車両のハイエナに成功♪
１３時過ぎに入店してめでたく鶏白湯塩を注文、
この時間帯でも客席は半数以上が埋まっていた！
鶏白湯らーめん（塩）＋ 味玉 ＝ ８５０円
半玉でなく１玉分の半熟玉子がアイコン状態で、
炙ったチャーシューや鶏ハムを従えた盛りつけ！
鶏白湯スープはサラッとして口当たりも良くて、
トロミの有るタイプが主流だが個人的には好み♪
店主のお勧めは塩ダレで品の良い仕上がりだが、
醤油ダレも選べるので次回はそれを頂く予定だ。
スープに合わせられるのは店主拘りの平打ち麺、
ぴろぴろとでも表現するのか独特の口当たりで、
白湯スープを引き上げ口の中に拡散してくれる♪
この日は久々に店主とも話す事が出来たのだが、
既に次回限定のスープを試作中との情報を頂き、
もうから予定を調整しないと…と宿題が出来た！
