福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『華カリージンジャー』鯛茶づけフェア参加店

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カミさんと休みを合わせ『華カリー』さんへ♪

 

同店も『ふくつの鯛茶づけフェア』参加店で、

 

フェア限定のオリジナルカレーをお願いした。

 

 

 

 

 

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真鯛スープカレー(ラッシー付き)1760円

 

「えっ?鯛茶づけじゃないじゃん!」だとか、

 

余計なお世話的ツッコミはお尻ぺんぺんだゼ!

 

 

 

 

 

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天然真鯛のアラを使った出汁と香辛料を配合、

 

素揚げした鯛や野菜で彩られるスープカレー

 

ご飯の上には炙った真鯛の切り身が並べられ、

 

拡大解釈で「カレー茶づけ」となる力技だゼ!

 

 

 

 

 

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見た目よりご飯はかなりギュギュッと盛られ、

 

スプーンで切り崩してもなかなか減らない(笑)

 

南瓜やズッキーニは肉厚で存在感も半端なく、

 

真鯛フリットは熱々でカレーとも相性抜群!

 

後半は温泉玉子でマイルドな味変を楽しんで、

 

真鯛の「カレー茶づけ」を思う存分堪能した♪

 

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※6月19日(日)まで開催中