前回頂いた中華そば（醤油）の感触が良くて、
リピートで中華そば（塩）大盛りを頂戴した♪
今回はカウンターの一番奥に腰掛けたところ、
クーラーの吹き出し口がそこそこ煩くて…(涙)
だからと言って座り直す訳にもいかないので、
心頭滅却すれば火もまた涼しの精神で挑んだ。
中華そば（塩）大盛り 価格失念
９００円だったか９５０円だったか忘れた(涙)
表面には肉厚な焼豚・ゆで卵・海苔・メンマ、
そして中華そば定番のナルト＆ほうれん草と、
具沢山ながら丼がデカいので気付き難い(苦笑)
スープをすすると程良い塩加減が口に広がり、
合わさる太麺の歯応えや喉越しも申し分なく、
きちんとバランスが取れた味わいに仕上がる。
どこか懐かしさもあり敢えて洗練しておらず、
黄身が完熟のゆで玉子やナルトを盛りつけて、
まさに支那そばっぽい雰囲気を演出している♪
私は店の意図にまんまとハマってしまうので、
初老の心をくすぐるノスタルジックな演出に、
また頂きたいと感じさせられ味わいだった。
（いわゆる、イイお客さんってヤツです！）
