福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『萬天楼』日田市吹上町(せっかく)

せっかく日田に来たなら食べなイカンやろうと、

 

どうにかカミさんを説得して『萬天楼』に昼食。


日田インターを下りて同店の前を通過する際に、


駐車場が満車だなぁ〜といつも気になっていた。

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128151610j:image

 

平日の正午前で小上がりはガラガラだったので、


どこでも良いと言われて座敷に座らせて頂いた。


ちゃきちゃき動いている給仕の女性スタッフは、


明らかに皆さん私より歳上の方ばかりで驚いた!

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128151641j:image


日田焼きそばと醤油ラーメンの2枚看板ながら、


実はこの醤油ラーメンが美味いと評判が良くて、


ハーフの定食を探してみたが設定されておらず、


ならばと私は焼きそばと半チャーハンのセット、


カミさんは焼きそばにご飯と汁物の定食を注文。

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128151720j:image
半チャーハン定食 + 生卵 = 1170円


運ばれた鉄板の寸法が標準的な物より大きくて、


ご覧の通りトッピングの生卵が小さく見える(笑)

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128151800j:image


すするとソースの酸味とフルーティーさが良く、

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128151837j:image

 

麺も焼き付けられパリッとした食感が楽しめる♪

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128151907j:image


座敷の壁には同店のこだわりが表記されていて、


豚肉やお野菜など地産地消の食材が使われたり、


大分県内産の小麦粉を使った自家製麺だったり、

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128151957j:image


麺だけでなくソースまでもが自家製とは驚きで、


キャノラー油でさっぱり頂ける焼きそばとの事!

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128152045j:image

 

定食の半チャーハンはかなり控えめな味付けで、


しっとり系で塩コショウの加減がドンピシャで、


焼きそばソースを邪魔しない秀逸な味わいだが、


麺量が多いので大盛りを頼まなくて正解だった♪

 

で、帰りにちょっと寄り道して耶馬溪ダムまで、

 

耶馬溪ダム記念公園『溪石園』のもみじ狩りを…

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128152255j:image

 

彩りや庭園の景色としてはなかなかの眺めだが、

 

どしゃ降りとまでは言わないがザーザー降りで、

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241128194614j:image

 

気分とか居心地的には正直かなり最低だった(涙)

 

今年の紅葉は色付きも遅く恵まれていないなぁ…