せっかく日田に来たなら食べなイカンやろうと、
どうにかカミさんを説得して『萬天楼』に昼食。
日田インターを下りて同店の前を通過する際に、
駐車場が満車だなぁ〜といつも気になっていた。
平日の正午前で小上がりはガラガラだったので、
どこでも良いと言われて座敷に座らせて頂いた。
ちゃきちゃき動いている給仕の女性スタッフは、
明らかに皆さん私より歳上の方ばかりで驚いた!
日田焼きそばと醤油ラーメンの2枚看板ながら、
実はこの醤油ラーメンが美味いと評判が良くて、
ハーフの定食を探してみたが設定されておらず、
ならばと私は焼きそばと半チャーハンのセット、
カミさんは焼きそばにご飯と汁物の定食を注文。
半チャーハン定食 + 生卵 = 1170円
運ばれた鉄板の寸法が標準的な物より大きくて、
ご覧の通りトッピングの生卵が小さく見える(笑)
すするとソースの酸味とフルーティーさが良く、
麺も焼き付けられパリッとした食感が楽しめる♪
座敷の壁には同店のこだわりが表記されていて、
豚肉やお野菜など地産地消の食材が使われたり、
麺だけでなくソースまでもが自家製とは驚きで、
キャノラー油でさっぱり頂ける焼きそばとの事!
定食の半チャーハンはかなり控えめな味付けで、
しっとり系で塩コショウの加減がドンピシャで、
焼きそばソースを邪魔しない秀逸な味わいだが、
麺量が多いので大盛りを頼まなくて正解だった♪
で、帰りにちょっと寄り道して耶馬溪ダムまで、
耶馬溪ダム記念公園『溪石園』のもみじ狩りを…
彩りや庭園の景色としてはなかなかの眺めだが、
どしゃ降りとまでは言わないがザーザー降りで、
気分とか居心地的には正直かなり最低だった(涙)
今年の紅葉は色付きも遅く恵まれていないなぁ…