
前回は一昨年の8月で店先に本日終了の張り紙…
13時半にも関わらず頂く事が出来なかった(涙)
今回は寒波襲来にて来店客も少なかったらしく、
14時前だったがまだスープも麺も残っていた♪

前回訪問時は軒先に赤いテントが張られていて、
所々に養生テープによる修繕跡も見受けられた。
が、今回はテントが全て撤去され木枠の看板に、
新たに「1963年創業」と印字がなされてた。

果たして入店するのは何十年ぶりになるだろう?
多分20代の頃に友人と訪れたように記憶する。
外観・店内とも見事に「昭和」が息づいており、
人懐こい店主(2代目)さんが話し掛けてくる。

主「今日は一段と寒かですねぇ〜」
私「気温もですけど、とにかく風が冷たくて…(涙)」
主「髪の毛がかなり乱れてありますますもんね、
すぐに熱々のラーメン作って出しますけんね〜」
と、嬉しいお言葉がやたらと身に沁みて感じた♪


ミニ焼きめし + 200円
せっかくなのでミニ焼きめし付きのAセットを、
「半」ではなく「ミニ」なので量的にも少なめ。

塩ラーメン 600円
今回はデフォではなく塩ラーメンを選択したが、
優しい味わいの鶏ガラスープ+塩ダレな感じで、

もやし・キクラゲ・刻み葱が表面を覆い尽くし、
すすると歯応えザクザクで繊維質がたっぷり(笑)

シコぃ細麺がスープに馴染んでホッとする旨さ、
いにしえ系の味わいに涙がちょちょ切れそうで、

次は玉子入りラーメンかそれともチャンポンか?
早々と老舗の時空間マジックに心奪われていた♪
【参考までに】

●前回訪問時の軒先テント

●その時の「本日は終了」の張り紙