福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『中華料理 光竜』福津市津屋崎(お初)

当日はカミさんのリクエストで『光竜』さんへ、

 

実はこれまで一度も同店に連れて行っておらず、

 

昨年からず〜っと背中を突かれていたオッさん…

 

お客さんが多いと昼営業を早仕舞いされるため、

 

タイミングが合わなかっただけの話しなのだが、

 

いざ伺ったら駐車場・座敷ともすんなり通され、

 

難儀することなく注文までたどり着きビックリ!

 

 

 

 

 

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炒飯(スープ付き)850円

 

私一人で入店すると絶対に麺類しか頼まないが、

 

今回はカミさんが皿うどんを頼んでくれたので、

 

ここに通い出して初の炒飯を頂くことが出来た。

 

 

 

 

 

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しかもワカメスープ付きとか有り難い限り(感涙)

 

 

 

 

 

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炒飯はしっとりとパラパラの間ぐらいの感じで、

 

予想していたより量があってカミさんと半分こ。

 

 

 

 

 

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子供にも優しい味わいだが物足りなさは皆無で、

 

ワカメスープの溶き玉子に安堵させられる相性、

 

これも長年に渡って培われた足し算なのだろう!

 

 

 

 

 

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餡かけ皿うどん 850円

 

こちらはご覧の通り単品でスープは付かないが、

 

海老や刻んだ筍が入った熱々の餡がかけられる。

 

 

 

 

 

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お陰で最後まで冷めずに頂くことが出来る系で、

 

ちゃんぽん麺の肌がしっかりと焼き付けられて…

 

 

 

 

 

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表面こそザクッとしながらも麺を噛み締めると…

 

麺の中身からモッチリ系の歯応えが感じられる!

 

 

 

 

 

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餡の染みたちゃんぽん麺が少し軟らかくなって、

 

他にも色んな食材や食感が楽しめる和食処だが

 

間違いなくそのお味はまさに旨いの一言であり、

 

長崎県出身のカミさんも大満足のご様子だった♪

 

 

 

 

 

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春巻き 1本200円

 

かなりカミさんも沼だったらしく品書きを見て、

 

これだったら春巻きも食べてみたいと注文した!

 

 

 

 

 

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互いに1本ずつ頂いたがとにかく揚げが完璧で、

 

皮のパリパリ感と芳ばしい揚げ上がりが抜群で、

 

具の筍がザクッと酒が欲しくなるイケナイ旨さ♪

 

 

 

 

 

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食事の最中にもお客さんが頻繁に出入りされて、

 

私たちが退店した13時40分の段階で早々と、

 

入り口ドアに「本日終了しました」の掛け札が…

 

さすがの盛況ぶりにカミさんも驚いたと言うか、

 

私がこそっと通っている事にも納得したらしく、

 

次回は夜営業で単品をいくつか食べてみたいと、

 

今度はオッさんのワキ腹を突いて来やがった(涙)