福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『豚骨ラーメンを啜ル。』折尾出張場(閉店)

遠賀で仕事の後、折尾まで足を運んで『啜ル。』へ、

 

移転先が見つからず12月末で閉店との告知が(涙)

 

 

 

 

 

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今後の動向は未定らしく終焉される可能性もあり、

 

食べ納めを兼ねて限定の汁なし担々麺を頂戴した。

 

 

 

 

 

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汁なし担々麺 800円

 

胡麻ペーストの芳醇さと花椒の痺れ感をペースに、

 

ピリ辛の肉味噌が加わえられる担々風テイストで、

 

 

 

 

 

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隠し味で自家製ラー油と豚骨スープも加えられて、

 

シンプルながらも奥深い辛さと味わいに仕上がる♪

 

 

 

 

 

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店員さんから汁が無くなるまで混ぜるよう言われ、

 

天地を返しながらガッツリ混ぜ合わせてズルズル!

 

 

 

 

 

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痺れ・辛さはそれぞれ0辛から3辛まで同価格で、

 

4辛以上はプラス100円で応じて貰えるとの事。

 

 

 

 

 

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肉味噌がしっかりとちぢれ麺にも絡んでくれるが、

 

底に残った肉味噌にはご飯をダンクして完食完杯!

 

 

 

 

 

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このスキルで今後が未定だなわて勿体なさ過ぎる、

 

何としても次の店舗が見つかる事を願うばかりだ。

 

で、

 

やはり最後にもう一度、豚骨も食べたかったので、

 

12月27日、遠賀から折尾駅まで向かって移動。

 

 

 

 

 

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あれっ?

 

幟ははためいているが、暖簾が仕舞われているぞ…

 

おやっ?

 

入り口の足元にイヤな予感のホワイトなボードが…

 

 

 

 

 

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ウソやん…、13時10分の段階で営業終了だと?

 

確かにこの日は土曜日で、閉店特需も働いたのか、

 

とは言え、時間的にモタモタしてる場合じゃない!

 

このままだと、昼メシ難民になってしまうやんか…

 

大急ぎで同じ通りのもう少し先にある『跳豚』へ!

 

 

 

 

 

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あれっ?

 

幟も暖簾も仕舞われている…

 

 

 

 

 

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ぐぇっ…、「完売」だとっ?!

 

しまった…、同店の人気は私の想定を超えていた!

 

と言うか、さすがに2連敗は考えてなかったので、

 

ダメージの上書きに少し思考がストップしていた…