『博多ＺＵＮＤＯ屋』糟屋郡新宮町旧道沿い

開店１周年のイベントで、あまりの行列の凄さに断念して既に半月が過ぎた。
勤労感謝の日、１３時ぐらいであったが雨降りだったためかお客はまばらだ。

実は、１周年の時に食べることが出来た職場の同僚から、チケットを貰った。

比較に１０円玉を並べてみたが、とにかく可愛らしい～「替え玉無料券」だ。
せっかくなので、久し振りに豚骨を頂いて替え玉を楽しもうと思っていると、

ややややっ、本日のセット「味噌ラーメン・ライス６５０円」……マジかよっ!!!!
豚骨への想いはもろくも崩れ去り、大喜びで味噌のセットを注文していた(笑)

味噌ラーメン、単体で頼むと５８０円。

ご飯と高菜、それに丼を並べると横向きに寝そべった“ミッキー”みたいだ。

もやしをメインに、刻まれた玉ネギと人参が炒められドサッと盛られている。
今回は天地返しをせず、盛られた野菜をワシワシと平らげて麺を持ち上げた。

ここの特徴として、味噌ラーメンながらもストレートの細麺を合わせてある。
味噌豚骨スープが少しトロッとして、見た目よりもバッチリと麺に絡んでる。

やっぱり、味噌スープには一味を振りかけて美味しさをアップさせないと(笑)

麺を楽しんだ後は、お茶碗から丸のまま逆さにご飯をダイビングさせまして、
軽く一味を振りかけてジワジワッとスープに馴染ませていくと…

麗しき“ミソ・リゾット”の完成～である♪

いや、正式には“味噌おじや”が相応しい♪

完杯～、大満足～♪

なるほど、なんで祝日なのにお客さんが少ない理由が分かったぞ…
この日は、女性店員の“boshigirigiriさん”がお休みだったのだ…(涙）
やはり男性客は正直である、彼女の笑顔も味わいの一部なのだと…

このくらい持ち上げておけば、次回はサービスが２割増しだろう～♪

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福岡の東濃く腹