と言うのも、昨日はリンガーハットの期間限定商品で、２種類が同時発売！
２０日からの限定で、「赤」と「黒」から選べるためとりあえず「赤」を注文した。
で、どうせ掲載するなら、「赤」だけでなく「黒」も一気に掲載しようと思って…
来週早々に掲載予定、あまり内容は期待せずにお待ち頂ければ幸いだ(笑)
今日は湿度が高い、ムチウチやギックリ腰の前科持ちには辛い１日だった。
そんな事情であまり動きたくなかったので、歩いて３分の『きくち軒』を選んだ。
先客はいずれも常連の様子で、大将はお茶を注いで一息つこうとしていた。
挨拶を交わしてチャンポンを注文し、スポーツ新聞を腹立たしげに眺めた…
ソフトバンク…、今年の交流戦弱すぎばぃ…(涙)
野菜の色が美しい、モヤシの瑞々しさもキャベツの黄緑もとにかく鮮やか♪
歯応えは残しながらも、自らの甘みを炒められながらスープに移していく。
豚コマもスープを引き立てる脇役ながら、具材としてもその存在感を放つ！
例え既製のスープだろうが、豚コマと野菜を強火で炒めりゃ旨くもなるさっ！
チャンポン麺だって、スープとの相性が良けりゃ有名じゃなくてもＯＫ牧場♪
ワンコインでこのボリューム、女将さんの長年の鍋振りが産み出す味わい。
歩いて行ける食堂に、ただただ感謝するばかり～(笑)♪
