ブロとも:tomcat517さんからのお誘いで、19日の昼食をご一緒する事になった。
同じくご一緒する、福津市内のバー『TAKE5』のマスターの所で待ち合わせた。
マスターの連れの女性も加わり、計4人で昼過ぎに八幡へ 向かって車を走らせた。
同じくご一緒する、福津市内のバー『TAKE5』のマスターの所で待ち合わせた。
マスターの連れの女性も加わり、計4人で昼過ぎに八幡へ 向かって車を走らせた。
Chururu Chu‐ra
『ちゅるるちゅ~ら ら・みぃえん』、一度聞いたら忘れない響きのネーミングだ(笑)
店の裏に駐車場があり、ざっと10台以上は停められそうで車客にはありがたい。
基本は豚骨で黒マー油や赤マー油入り、及び魚介スープの割合等の好みで選べる。
今回は、豚骨スープ3:魚介スープ7ぐらいで配合されている魚介豚骨を注文した。
店の裏に駐車場があり、ざっと10台以上は停められそうで車客にはありがたい。
基本は豚骨で黒マー油や赤マー油入り、及び魚介スープの割合等の好みで選べる。
今回は、豚骨スープ3:魚介スープ7ぐらいで配合されている魚介豚骨を注文した。
魚介豚骨 660円
日差しよけのテントが赤いため、スープの表面にも赤く写り込んでしまった…(涙)
運ばれて来た瞬間、鰹節と魚粉の豊かな香りに包まれ胃袋をぐぐっと刺激するっ!
表面の膜で、豚骨が配合されている事を判別出来るが、比率的には魚介ベースだ!
味わいは、『博多元助』のつけ汁をスープ割りにしたのに似ているな~って感じ。
表面の膜で、豚骨が配合されている事を判別出来るが、比率的には魚介ベースだ!
味わいは、『博多元助』のつけ汁をスープ割りにしたのに似ているな~って感じ。
注文を受けてから炙られる炒豚は、香ばしさと脂身の甘さでいわゆるトロプル系。
マスターは研究熱心な方で、スープと炒豚を感心しながらも舌に刻み込んでいた。
マスターは研究熱心な方で、スープと炒豚を感心しながらも舌に刻み込んでいた。
tomcat517さんは、ここの店主とmixi繋がりで色々と意見を交わされているらしく、
店員に今日の所在を尋ねると、中間市に出された新店舗の方に顔を出されていた。
尚、ガソリン代と言う理由でここでの支払いは、マスターからご馳走して頂いた。
店員に今日の所在を尋ねると、中間市に出された新店舗の方に顔を出されていた。
尚、ガソリン代と言う理由でここでの支払いは、マスターからご馳走して頂いた。
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
tomcat517さんのナビに従って、細い路地に入ってすぐの所に目的の二軒目を発見!
〆%★♪≠※♂…、シャッターガオリテルッテ…、ドユコト(涙)?
19日(日)はお休みさせて頂きます。
リベンジの楽しみが出来たってモンだぜ、もちろん強がりも混じっているけど(笑)