『うどんウエスト』古賀市旧道沿い花見交差点（喉越し）

先々週、冷たいうどんを思いっきりズルズルしたかった(笑)
暑さと湿度にバテ気味で、身体が自然に冷たい麺を求め…
遅めの昼食で、店内は客もまばらだがコンスタントな往来。

細麺天ざるうどん６８０円

もう少し量が欲しいが、細麺にも関わらずなかなかのコシ！
少し硬めの歯応えで、且つピチピチッと跳ねるような食感♪
すすり心地だけでなく、グビグビッとした喉越しが堪らない！

南瓜、ピーマン、茄子、烏賊、海老と、健康的な具材の数々。
薄衣はサクッとして、肉厚な茄子天はかなり名脇役の働き。
淡白な冷やしうどんだ、天ぷらとの相性も想像できるハズッ！

ちゅ～るり～ちゅ～るり～らら～ ♪

カレーは飲み物らしいが、冷たい麺も飲み物っぽい清涼感。
この夏は省エネだし、食事でも涼を得られる工夫しないと…

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この日の午後、デイサービスの利用者さんと一緒に菜園へ。
いい加減に収穫しないと…と、総務から木を割り当てられ…

梅の実を全部で５～６ｋｇほど収穫して、梅酒のスタンバイ。
昨年のホワイトリカーが残っていて、他は梅酢になる予定。

もう１つ、総務から割り当てられた作業で、桃の袋掛けを…
袋には枝に巻きつけるために、細い針金が仕込まれている。

なかなか上手く出来ない物だが、一応写真のように袋掛け。
袋には、桃の可愛らしいキャラクターが描かれていた～(笑)
果たして素人の袋掛けで、どれだけの収穫が得られるか？

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福岡の東濃く腹