『ら～めん屋たつし』東区名島（夏休みの娘とデート♪）

アナログ放送終了の前夜、カミさんが夜勤で娘と夕飯に出掛けた。
中体連が終わり、３年生が引退して練習がハードになったらしく…

小麦色に焼けて、引き締まっていく娘の身体に成長を感じるが…
アニメとか、友達の恋愛トークなど中身の成長はまだまだの様子。

さすがは土曜日だ、１９時半の段階でほぼ満席の盛況ぶりである！
私達の後、５人組の家族連れが来てその次の２人組は諦めていた。

すると…、店の奥からいつもの様に、奥さんが厨房に入って来た！
通い始めて３年半、夜の時間帯に奥さんの姿を見たのは初めてだ。

娘のたつし（マー油入り）太麺

淡いピンクの炒豚が、黒いマー油との美しいコントラストを見せる。
そのピンクに魅せられた娘は、炒豚がリニューアルしたと勘違い！

パパのら～めん黒麺

あくまでも個人的だが、木耳抜きでネギをたっぷりにしてみたい…
ここのネギは臭みが無く、スープを邪魔せず脇役に徹した味わい♪

餃子５個＋ご飯＝餃子セット３００円

餃子は単品だと８個で２５０円だが、娘は必ずご飯とセットで頼む。
親バカ目線だが、彼女は三角食べが本当に上手くなったと感じた。
三品が順序よく、ほぼ同時に全ての皿が綺麗に無くなっていく(笑)

白濁スープから見え隠れする黒麺は、独特の食感が堪らない逸品。
竹炭パウダーのデトックス効果は、翌日のお通じでも証明済みだっ！

チャ～ッチャ～チャシュ♪

夏の～お嬢さん～♪

スープがとっても似合うね～♪

刺激的ね～ホロホロしちゃう～♪

チャ～ッチャ～チャシュ♪

そう言えば、榊原郁恵ちゃんは結婚を境にスラッと痩せてたけど…
渡辺徹って、気付けば糖尿で豚骨スープや炒豚が出来そうな体型！

考えた末、替え玉も黒麺を選んでスープの変化を試してみる事に…
この日の隠し玉は、以前にも出して頂いた海老でんぶの改良版だ。

小さじ一杯程だが、完全に海老の風味がスープを凌駕してくれる♪
昨年末の限定ら～めんの如く、豚骨と海老の融合がかなり面白い。

実は、替え玉をスープに沈めた瞬間、店の入り口から近所の方が…
店の駐車場で、私の車より奥に停めていた車が出せないとの事で…

一旦駐車場から出して、奥の車が出るのを待って再度停め直し(涙)
２分ぐらいで店に戻ったが、さすがにスープは冷めてしまった…(涙)

このお陰で気付いた事がある、黒麺は殆どのびていなかったのだ！
大将：和田さんも申し訳なく思ったのか、とある約束をして下さった。

開発中の最新ラーメン試食だってさ～(感涙)♪

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福岡の東濃く腹