週明け、１３時過ぎに訪れると店先の駐車場に４～５台停まっていた。
見覚えのある宅配業の車両もあり、案の定、先客が６人も食べてる！
見覚えのある宅配業の車両もあり、案の定、先客が６人も食べてる！
宮若特産 追い出し猫…？
つゆの追加をしている最中で、釜上げか冷たいなら出来ると言われて…
鴨せいろうどん ６５０円
相変わらず鴨好きの私は、チャンスがあれば鴨の商品を頼んでしまう♪
つゆの上層部は、鴨肉の脂でうっすらと覆い尽くされ、少し濁り気味…
薬味のネギを浮かべ、添えられた柚子胡椒をつゆに溶かし準備完了。
薬味のネギを浮かべ、添えられた柚子胡椒をつゆに溶かし準備完了。
いつ見ても美しい麺の表情だが、今回は明らかに普段より盛りが良い。
つゆ切れのお詫びとして、大将のご好意で大盛りを振る舞ってくれた！
つゆ切れのお詫びとして、大将のご好意で大盛りを振る舞ってくれた！
蕎麦と違い、うどんをどっぷりとつゆに浸して、鴨肉の旨味を逃さない！
醤油の濃さと、鴨脂の甘味が綺麗にマッチして、柚子胡椒がイイ仕事♪
醤油の濃さと、鴨脂の甘味が綺麗にマッチして、柚子胡椒がイイ仕事♪
美味しくて、多分３００gはありそうな大盛りもスルスルッと完食だ(笑)♪
但し、食べ終えてジワッと胃袋にのし掛かって来る、うどんの存在感。
但し、食べ終えてジワッと胃袋にのし掛かって来る、うどんの存在感。
お陰で、夕飯の時間を迎えてもそれほど空腹を感じない、恐るべし！
帰り際、大将から更にお詫びとして野菜をプレゼントされ…ビックリ！
帰り際、大将から更にお詫びとして野菜をプレゼントされ…ビックリ！
立派な寸法に育った、玉葱を２玉と人参が２本(笑)♪
予めビニール袋に入れられて、口も結ばれていくつか用意されていた。
多分、常連客に配っていたと推測されるが、中でも玉葱は嬉しかった。
多分、常連客に配っていたと推測されるが、中でも玉葱は嬉しかった。
大将からは「カレーでも作って下さい。」と笑顔で袋ごと手渡された(笑)
玉葱を飴色になるまでじっくりと鍋で炒めて、人参はゴロッと刻んで…。
玉葱を飴色になるまでじっくりと鍋で炒めて、人参はゴロッと刻んで…。
大将、ありがとう御座いますっ(笑)！
