が、よく見るとその脇に「断然美味しくなりました」と書かれている。
今まで提供していた蕎麦を、自ら否定している様にも受け取れる…
が、蕎麦の出店も積極的であり、モノは試しとそばを頂く事にした。
が、蕎麦の出店も積極的であり、モノは試しとそばを頂く事にした。
何々？
メニューが新しくなりました…だとっ？、益々期待値が上がる仕業だ…
この日は相席で、座敷の卓袱台で若い会社員の斜め向かいに座った。
この日は相席で、座敷の卓袱台で若い会社員の斜め向かいに座った。
大海老天ざるそば ７８０円（会員価格：７２０円）
食べる前から、これじゃ足りない事など小食の私でも感じていたが…
昼休みの残り時間的に、おにぎりを追加する程の待ち時間はない(涙)
昼休みの残り時間的に、おにぎりを追加する程の待ち時間はない(涙)
大海老天、南瓜、ピーマン、烏賊天が立体的に盛り付けられている。
以前より、確実にそばの麺線が細くなっており、見た目も女性的だ。
繋ぎが控えめで、十割っぽい風味と食感で断然美味しくなっている。
繋ぎが控えめで、十割っぽい風味と食感で断然美味しくなっている。
価格的に仕方がないが、そばが美味しくなって改めて気付いた事…
かえしの風味が貧相で、山葵の味わいも安っぽくそばに負けている。
かえしの風味が貧相で、山葵の味わいも安っぽくそばに負けている。
海老天をつゆに浸し、頬張ると口いっぱいに海老天の甘みが広がる。
品書きの海老天うどんみたいに、海老天が二尾ならこれ納得だが…
品書きの海老天うどんみたいに、海老天が二尾ならこれ納得だが…
