『手打ち蕎麦升風庵』４９５号線沿い道の駅むなかた近く

数ヶ月ぶりの訪問になるが、本当にこの付近に来る機会がなかった。
稲の成長に伴い田畑が鮮やかな緑で彩られ、移り行く季節を感じる。

門番の鬼さんが睨みを効かせ、悪い輩が来ないよう見張りを続ける。
傍らに飾られる一輪の紫陽花が、入り口の雰囲気をぐっと和らげる。

店内は適度に賑わい、給仕の女性から「お久しぶりです」とのご挨拶。
素敵な笑顔に迎えられて、それとなく忙しかった経緯など軽く話した。

盛りそば（単品なら６５０円）

個人的に、薬味として少量の大根おろしが添えられているのが嬉しい。

握り四貫（単品なら８００円）

手前から、いくら・稲荷・鮗（このしろ）・炙りいっさき・いっさきの五貫。
炙りいっさきが芳ばしくて、寿司で頂くならば私は生よりもこっちだ♪

因みに、正式にはイサキであり伊佐木と書かれたりするらしいけど…
九州地方では「いっさき」であり、「一先」と表記すると紹介されてた。

二八そば、見た目には分かりづらいが、多分この量は大盛りのはず。
品書きに平日の特典として、大盛りや食後の珈琲など書かれていた。

携帯などで会員登録すると、特典や旬の食材情報などが届く仕組み。
実は、蕎麦を大盛りにするには別途３００円増しなので、かなりお徳♪

箸休めに、鮗の酢味噌和えが添えられていて、つい飲みたくなる…
ずぃずぃすすって喉越しを楽しみ、味わいも腹ごなしも満足に完食。

蕎麦湯が運ばれ、給仕の女性から思いがけない声を掛けて頂いた。
私の初訪麺から数えて、今年の三月で丸一年になると教えてくれた♪

そして、「それを伝えたかったのですが、なかなか来られなくて(笑)」。
そうやって見てくれてる方が居てくれる、これは本当に嬉しい一言だ♪

料理の旨さだけでなく、素敵な女性からこんな嬉しい事言われたら…

ほっ…、惚れてまうやろ～っ(涙)！

きっ…、気をつけなはれやっ(涙)！

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福岡の東濃く腹