商売柄、福祉機器の展示会には時々出掛けるが…
その会場入り口で、ラーメンのブースが並んでいた。
『拓味亭』 黒豚とんこつラーメンだそうです。
『がんこもん』 言わずと知れた遠賀のド豚骨。
『ラーメン心』 今回は泣く泣く諦めました…。
『壱番亭』 直方の豚骨の老舗ラーメン店。
他にも、『龍太郎』がブースを出していた…
が
今日は井筒屋で１杯頂いた後だったので、
『麺屋 ゆぶき』 飯塚市の非豚骨の人気店です♪
地鶏カボスラーメン ハーフ４００円
その名に恥じず、地鶏がゴロゴロ浮かぶ！
弾力があり、噛むほどに旨みが溢れ出す♪
麺は細いが、醤油スープに意外とあってる！
スープは甘みが良く、これだけでも十分アリ！
中盤からカボスを搾ると、グレードアップだ！
これ、レモンだと成立しない計算だと感じた。
清涼感が、醤油と綺麗にマッチするなんて…
マジでまいう～です、２杯目でもペロリです。
私自身ビックリ、これは冗談抜きにお勧め！
週末のお出掛けに、是非ともどうぞ～（笑）♪
