今月8日~16日まで、ラースタの11周年記念行事。
各店舗が、周年記念期間限定のラーメンを提供で…
富山ブラック 『麺屋 いろは』のシロエビらーめんとか、
札幌 味噌専門 『みその』の蟹味噌らーめん等など。
だが、私が心を引かれたのは『豚骨ラーメン絆』の…
豚骨
カレーラーメン(1日限定10杯) 800円也!
この夏、
じょにさん@博多大将と共に杯数を重ね…
競い合うかの如く、
精力的に食ったカレーラーメン。
正午過ぎの訪麺ながら、奇跡的にまだ残っていた。
カレーと言えば生卵だが、半熟玉子も王道のタッグ!
濃厚な黄身が、カレーにも負けない味わいでナイス♪
と言うか、これって普通のカレールーじゃないの…?
サラッと感もなく、出汁で伸ばした気配も感じない…
そう言えば、ここのメニューにはカレーも存在する(涙)
が、ここのカレーは未食なので、その真否は不明だ…
ま、豚肉とカレーの相性も王道のタッグで、まいう~♪
う~ん、どう味わってもスープじゃなくてルーだよな…
麺は抜群に旨い、麺そのものに甘みが感じられるっ!
中太の平たい麺で、ひょっとするとつけ麺用かも…?
小麦の旨味が力強く、ルーとの絡みもご覧の通り~♪
…ってか、すでに「ルー」って言っちゃってるし…(涙)
言ってしまえば、カレーを掛けたラーメンって事…?
それ自体私は嫌いではないし、こんな例もある(笑)
ケパサ先輩の記事No11167でも、書かれてた解釈。
思ったよりお腹いっぱいで、ご飯投入は諦めた(涙)
とりあえず、全店共通スタンプカード満了を果たした。
どうしようぉ…、12周年記念まで待ってみよっか(笑)!