2013-02-19 妹に貰ったインドネシア土産(現地の袋麺) 福岡県外 #食べ物 私の実妹は、現在、インドネシアで暮らしている。 ご主人の仕事の関係で、3年ぐらい前から転勤。 所謂、海外赴任を経て戻って来たら出世のヤツ。 小学生の甥っ子は、現地の日本人学校に入学。 で、年に2~3回、主に盆と正月ぐらい帰国して… 珈琲やら、現地の面白食材などを土産でくれる♪ このぐらい読めるけど、中学生の読者のために… 是非とも辞書を使い、和訳にチャレンジしたまえ。 裏側の、調理説明も読まずに作ってやったゼ~! ワイルドだぁ~ろぉ~ぅ? 粉末スープを丼に入れて、麺と茹で汁を注ぐ… あまりにも殺風景なので、生卵1個落としとこ。 このスナック的ちぢれ麺は、万国共通なのか? スープはガラっぽく、塩気が切ないほど薄い… 表面に見えるスパイスは、胡椒ではなかった! 白身がイイ感じに固まり、黄身に箸を入れる… 全体的にマイルドになり、塩気は更に薄まる… 卵と絡めて一気にすする、これは旨いのか…? 釈然としない…、でもこれが現地の味って事だ。 で…、5袋セットだったので、後日違ったアレンジ! 生卵は相変わらずだが、今回はワイルド狙いだゼ~ 食べるラー油をドバっと垂らし、グイッと混ぜる! 見た目も旨そうで、ズズッとすすってやったゼ~! まんま、完全にラー油に支配されちゃってるゼ~♪ 元々のスープなんて、どこにも感じられないゼ(笑) 但し、前回よりは間違いなく美味しかったけどね… 私は現地人ではない、当たり前だが。 妹よぉ…すまん、許しておくれ(涙) どう頑張っても、美味しく表現できんかった。 今度は、別の袋麺を楽しみ待っとくけん(笑) 因みに、弟の所から貰った麺も近々実食予定。 ↓大人のドラえもんコレクション、時々更新中~♪ http://blog.livedoor.jp/aosan1968/ ↓良かったら、クリック頂けると嬉しい限りです。 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ(文字をクリック)