『うどんウエスト』古賀市旧道沿い花見交差点角（入梅前）

五月晴れと言うよりも、完全に夏場の陽気…

せっかくやけん、冷たいうどんでも貰おうか。

品書きに、堂々と書かれた大海老天うどん！

笊上で蜷局（とぐろ）を巻いた、太いうどん…

しかし僅かに透き通る、その柔肌は涼しげ。

天ぷら盛りは、いつもと変わりない様な…？

いか天は通常どおりだが、海老をかじると…

おほっ、なるほど～、肉厚で弾力感が素敵。

きりっと〆られた麺は、冷やしうどん専用…？

すすり易い長さで、歯応えも逞しく力強いっ！

もっちりで、温つゆで頂く麺とは違った印象。

が、麺つゆの量が少なく、後半はなんだか…

まぁ、そんな時もありますとたい…、ねっ(笑)

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『うどんウエスト』古賀市旧道沿い花見交差点角（入梅後）

入梅後、今週の得うどんを頂に訪れた水曜♪

明太辛子高菜と、ちくわ磯辺揚げで迷って…

明太辛子高菜うどん　２９０円

登場以来、私のお気に入り上位にランクイン！

ちくわ磯辺揚げ　１００円

やはり、明太辛子高菜だけじゃ腹持ち悪い…

揚げたて熱々で衣さっくり、酒が欲しくなる(笑)

ネギと一味で彩りを添え、立派な逸物を投入…

一気に迫力が増して、一気に掻きこんで完食♪

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