たんしんさんの記事で、かなり触発されて、
豆太郎さんの記事で、それは欲求に変わり、
前回から１年ぶり、食べ目的でお店を訪問。
塩ラーメンとも悩んだが、暑さに負けて…、
冷やし担々麺 ６８０円
汁なし、肉味噌なし、冷やし担々麺のお姿。
もやしと木耳がふんだんに盛り付けられる。
茹で玉子、トマト、胡瓜、冷やし中華的な？
烏骨鶏のほぐし身はチャーシュー的な存在、
でも、量はそれなりにあるので、お得かも♪
が、見た目に反して、後から辛さが猛反撃！
濃厚な胡麻ダレの風味、にも負けない辛さ。
全てをグイグイ混ぜ合わせ、ゴクッと頂く！
久々に、店主とも話しが出来て良かったし、
ピリッとする後口も清涼感に一役買ってる。
次回はまだ未達の、担々麺を試してみるか。
