この日は遅番で、軽めの腹ごしらえで訪問。
塩ラーメン ７３０円
今年４月より、全国で発売開始となった塩、
背脂が追加できるか否かは、未確認のまま。
特徴は、かなり肉厚のチャーシューが２枚、
それに大きめの海苔と、中央の白髪ネギだ。
鶏ガラと魚介がブレンドされた優しい旨味、
塩ダレのほのかな甘さで上手にまとめられ、
炒め玉ネギの芳ばしい風味と甘味が加わる。
味噌ラーメン用太麺が選べたら嬉しいのに。
シール台帳…残り５枚！
遅番の度に、ここかウエストでの昼飯決定、
１１時から頂けるのは、出勤前に有り難い。
そして、一週間後の遅番の日に頂いたのが、
冷麺 ７３０円
この日は車ん中で汗だく、迷わず冷麺だが、
ハムの代わりに、厚めに刻んだ焼豚の短冊、
更に細切りの胡瓜…、まではお約束だが…、
私的には錦糸卵が欲しい、和辛子も欲しい。
全体を、酸味の優しい胡麻ダレが纏めあげ、
厚切り焼豚の弾力と太麺で、食べ応え十分。
旨いけど、残念ながら黄色が不足しとって…
来来亭って、店の看板こそ黄色なのにねぇ！
シール台帳…残り４枚！
果たして、今月中に…？
