厨房は、店主と麺上げのベテラン女性のみで、
久々に、月見ラーメンを頂くつもりだったが…
口をつき、出て来た言葉は、「ワンタン麺!」
季節の変わり目には、ワンタンが似合うとか?
新鮮なネギの鮮やかな緑が、老眼にも優しい、
雲呑は、歯応えの強~ぃ皮に包まれ4つ泳ぐ。
ちょいカタで茹でられ、抜群の麺ディション♪
淡く優しい豚骨スープに、しっかりと馴染む。
ここのチャーシューは、ご飯のお供的存在で、
肉巻きで頂くとバリ旨だが、ご飯は我慢せな…
腹いっぱいの睡魔は、後半の仕事に大敵やし。
相変わらず、安定した味わいで定点観測終了、
次こそは、初志貫徹で月見ラーメンを注文や~
( ̄▽ ̄)