博多駅周辺で昼食にラーメンを頂く予定が、
まさかの弁当付き…(涙)
研修後、早々に博多を離れ香椎の街を散策、
駅前通りの再開発で、変わり果てた街並み、
それでも変わらず営み続ける『弥五郎』へ。
前回は高校の頃、土曜の昼飯だと記憶する、
先客は常連の男性で、かつ丼を食べていた。
ざるそば ６５０円
偶然にも、この日から新そばの提供を開始、
二八だが蕎麦の香りが鼻先にふっと抜ける。
麺線は細めで、短かめですすり切りやすい。
蕎麦湯はとろっと濃ゆく、かえしに注げば、
更なる蕎麦の存在感、〆までしっかり堪能。
あっ…、日本酒頼むの忘れてた…(涙)
仕方なく、地元に戻って飲み直しに突入し、
知り合いのお客さんと予定外に盛り上がり、
こここのラーメンは辛うじて我慢出来たが、
帰宅して、完全に箍(たが)が外れてしまい…、
やっちまったぁ…(涙)
これ、なかなか硬派のカップ麺だと感じた、
具材は、青ネギ、キクラゲ、白ゴマのみで、
チャーシューも紅生姜も付いちゃいない(笑)
あ～ぁ…
結果的に、代償の高い一杯になったけど(涙)
o*1o
*1:=゜♀゜=
