小倉の知り合いから、情報を頂いていたが、
先月限定で提供されてきたカレーラーメン。
何とか最終日に間に合い、駆け込みで訪麺。
早速注文すると、手鍋にカレーが注がれる。
カレー居酒屋エンフクさんとのコラボ商品、
その上に豚骨、専用ちぢれ麺が投入される。
カレーラーメン ７００円
刻みネギと焼豚だけのシンプルな具材だが、
炒められた鷹の爪や、煮崩れたトマトなど、
カレーの隠し味も、ちらほら見受けられる。
豚骨スープとカレーの相性はもちろんだが、
ちぢれ麺との絡み具合など、全て計算済み。
残りスープにご飯…は、辛うじて我慢だが、
間違いなく旨いハズ、ちょっと後悔してた。
お勘定の際に、店主さんから衝撃の一言が…
お陰様で好評につき、今月も提供するって！
