年が明けて、日の丸が見たくなった中年、
白地に赤く、辛子明太子が盛り付けられ、
黄色く丸い、温度玉子までもが飾られる。
だし醤油を回し掛け、一気に混ぜ合わせ、
魚卵と鶏卵が産み出した、素敵な味わい。
血液検査の数値には、間違いなく悪影響、
大人の味わいに相応しい、危険な旨さだ。
今週、ガラッと健康に気を使った注文で、
茎ワカメとおろしの、さっぱりぶっかけ。
熱々のつゆが添えられ、徳利までも熱々、
全体にぶっかけグイグイッと掻き混ぜる。
仕上げに一味で刺激を与え、一丁あがり、
揚げ玉のサクッとした存在感が堪らない！
茎ワカメのゴリっと食感もコントラスト、
それにしても、年明けてうどんばっかり。
こんな持ち帰りも、頼んでるけれど(笑)
