醤油スープの中華そばも頂ける、人気の店。
今回は１４～１８日までの期間限定であり、
限定１５杯／日の豚骨つけ麺をお願いした。
つけ麺 ７４０円（追い飯１杯つき）
獣臭ぷんぷん漂う、ド豚骨で濃厚なつけ汁、
あおさが、磯香をほんのりと添える名脇役。
太麺を浸すと、余す事なくねっとりと絡み、
すすると濃厚だが、それ程しつこさは無く、
後から追いかけて来る、ほのかな魚介風味、
細麺だと、キクラゲの食感が私は苦手だが、
太麺とすすると、その食感が実に心地よい♪
残ったつけ汁はスープ割でなくご飯を投入、
辛子高菜もかき混ぜ最後まで味わい尽くす。
因みに、私は少食なのでご飯は半分で注文、
それでも、食べ終えた段階でお腹パンパン！
明日は提供最終日、興味のある方は急いで～
