抜群の安定感を誇る、地元の最古参のお店、
既に半世紀に渡り豚骨スープを守り続ける。
暖簾をくぐると、女将さんが笑顔で出迎え、
先客の間をすり抜け、カウンターに腰掛け、
ラーメンをお願いしてテレビを眺めていた。
ラーメン ５２０円
この店のご飯（小）は単品で１６０円だが、
ラーメンとセットで６００円はかなりお得。
チャーシューと辛子高菜でご飯を頬張って、
豚骨スープで胃袋にゴクッと流し込む中年。
麺、汁、米、麺、汁、米を繰り返しながら、
最後まで心地よくお手本レベルで三角食べ♪
で、先週の金曜日、
ご無沙汰だった事もあり、無性に恋しくて、
昼食営業のギリギリ、１３時３９分に入店。
※ここの昼食営業は１３時４５分にて終了。
チャンポン ６８０円
注文後、キャベツともやしを中華鍋に投入、
すかさず茹で釜でチャンポン麺を茹で始め、
中華鍋に豚肉と蒲鉾と豚骨スープを注入し…
具材が一煮立ちしたらいったん火力を弱め、
チャンポン麺を湯切りして、中華鍋に投入！
茹で立ての麺にじっくりとスープを滲ませ…
旨味を吸ってもちっとしたチャンポン麺を、
ひたすらズズッと啜りまくって麺活を堪能。
体重を落とすために、ご飯は我慢したけど…
間違いなくご飯を頼んだ方が、幸せな昼食♪
