昨日、へのさんが記事で紹介されていた、
大地のうどん全店による本日の売上げを、
全額義援金として被災地に送る取り組み。
熊本・大分 義援金セット
本日は、このセットのみ(の?)
営業とさせて頂きます。
本日の売り上げは、全額・福岡市役所
を通して、熊本・大分の被災者の
皆様へ、公平に配られます。
大地のうどん
券売機はカバーされ従業員が主旨を説明、
募金箱に硬貨を入れてカウンターに着席。
義援金セット 500円(本日のみ)
ごぼう天とお稲荷のセットかと思いきや、
ごぼう天の下には肉とワカメが隠れてる!
ここは生地を熟成させてから切る製法で、
半透明のモチモチとした食感が堪らない♪
一口寸のお稲荷さんは量的にも丁度良く、
女性客でも普通にセットを平らげてたし、
店の心意気と想いを感じながら完食した。