福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『ちゅるるちゅ~らラーメン研究所』中間市(11周年祭り)

日曜の午後、14時前に到着するも満車状態、



出庫する車輌と入れ替わり何とか駐車できた。



店内も満席に近い客入りでカウンターに着席、










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思い切ってお店のFB特典を申し出たのだが、



若いバイトくんがオーダーを通していたので、



楽しみにしていたら提供されたのがこの写真。


















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魚介豚骨 650円ぐらい



はて…、おまけチャーシューがどれなのか…、



あくまで一度きりの特典で正解が分からない。


















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魚介の割合いが一番高いのがこの商品であり、



限定以外ではコレしか頼んだ覚えがない中年。



魚粉がイイ感じにスープの旨味を後押しして、



細麺にも絡みつき全体をバランス良く纏める♪


















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ついつい頼んでしまう半熟玉子の美しい断面、



濃厚かつ芳ばしいスープと黄身がお似合いで、



この商品には必須アイテムだと解釈している♪






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