福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『大地のうどん』東区和白(逢えて日曜日)

時間帯をズラし、14時過ぎに食事券を購入、



15分並んで席に通され更に5分ほど待った。










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大地の丸天 550円



運ばれて来た瞬間、丸天の大きさに仰天した、



まるで丼のフタの如く、表面を覆い尽くすっ!


















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入り口の脇に生地の状態で番号順に並べられ、



熟成させて刻んだモチモチ食感の細麺うどん。


















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木耳・玉葱・人参を加えた揚げたての丸天は、



熱々ながらふんわりで箸で崩れる仕上がりで、



客の注文を受けてから揚げられる嬉しい一品、



これは絶対にリピートしなきゃならない一杯♪


















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店を出ると、通りに面した壁面にイラストが…



この可愛らしさは、子供狙いだと睨んでいる…






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