福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『けん翔らぁめん』東区多の津(炊き込みご飯)

お店のFBページで、下記のような文言が…






イメージ 1



何故だか「炊き込み御飯」の文字に惹かれ、



開店時刻に少し遅れて店の暖簾をくぐった。


















イメージ 2



辛うじて1つ開いていた席を確保できたが、



湯切りが手早くワンオペでも着々とさばき、



御飯を含めても1分少々で提供される実力!


















イメージ 3



らぁめん 400円



チャーシューとネギは別注だが驚いた事に、



この日はネギも切らしているとの事だった!


















イメージ 4



炊き込み御飯 150円



勘定で「550円です。」と言われたので、



単純に引き算するとこの値段って事になる。


















イメージ 5



この素らぁめんスタイルは凄い自信である、



豚の臭みは一切なく鶏白湯の優しい甘みと、



互いの良さが相まってコクと旨みを感じる。


















イメージ 6



この価格でこの味わいは万歳三唱である…、



店主の美学が感じられ応援したくなる中年。






↓良かったら、クリック頂けると嬉しい限りです。
https://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ(文字をクリック)