友人から「こげんとあるばぃ」と余計な連絡、
人をかませ犬にしてハズレを引かないやり方…
博多金龍の「ご当地ラーメンシリーズ第9弾」
大分県佐伯のご当地ラーメン「豚骨醤油」で、
にんにくがきいた、ガッツリクセになるとか、
気になるキャッチコピーだが果たしてお味は?
佐伯ラーメン 560円(税込)
現在は基本が490円の博多金龍で560円、
焼豚は1枚だし背脂も他の商品の流用っぽい、
メンマは7~8枚隠れていてちょっと嬉しい♪
すすると口いっぱいにニンニク風味が広がり、
後から醤油ダレと豚骨がゆっくりと姿を現す。
思ったより悪くないし私は好きなタイプだが、
すぐに自分の息からニンニク臭が漂って来る!
このニンニクの量が女性客には仇となるかも…
背脂はなくても良いが細麺との絡みはお見事、
食後ブレスケアの必要性をかなり実感した(笑)
正直、佐伯ラーメンを食べた記憶がないので、
どの程度味わいを再現出来ているか微妙だが、
佐伯ラーメンをご存知の方に試して頂きたい。
※良ければ感想も伺いたいです~