先輩ブロガー：Ｂ－ダディさんのお墨付きで、
彼の写真のごぼう天がとても心に引っ掛かり、
大砲ラーメン小郡店向かいで今年開業された、
地味～な佇まいのお店にようやく辿り着いた…
店内はカウンター５席に卓席が２つぐらいで、
給仕の女性も居るのでオペレーションは程々。
小エビ天うどん ４３０円
因みに…、
お品書き
かけ・・・・・・うどん・・・三二〇
玉子とじ・・・・うどん・・・四三〇
丸天・・・・・・うどん・・・四三〇
かまぼこ天・・・うどん・・・四三〇
ごぼう天・・・・うどん・・・四三〇
小エビ天・・・・うどん・・・四三〇
かしわ・・・・・うどん・・・四三〇
肉・・・・・・・うどん・・・五四〇
うどん玉大盛五割増し・・・・・七〇
各種具材追加・・・・・・・・一一〇
白おにぎり・・・・１ケ・・・・七〇
かしわ飯おにぎり・１ケ・・・・七〇
いなり寿司・・・・１ケ・・・・七〇
ゆず胡椒あります
営業時間 十一時～十五時
三井うどん店
と、記載されていた。
柔らかい殻が薄衣でパリパリッと仕上げられ、
身の弾力を損なわず旨味と香ばしさを頂ける♪
昆布と節系の旨味が感じられる極上のすめに、
博多うどんを彷彿とするヤワ茹での平打ち麺！
この喉越しの良さとふわっとした麺の食感を、
心ゆくまで堪能し、きっちり飲み干していた。
あくまでも私の好みたが、これは気に入った♪
他も絶対に頂きたいし、店主の仕事も丁寧で、
私自身ここまでビンゴするとは思わなかった！
